Gabrielė Latakaitė-Čiuladė – plastinės ir rekonstrukcinės chirurgijos gydytoja, sukaupusi patirtį estetinės ir rekonstrukcinės chirurgijos srityse.
Gydytojos profesinės veiklos sritys apima krūtų chirurgiją, kūno kontūravimo operacijas, veido estetinę chirurgiją ir rekonstrukcinę chirurgiją. Ypatingą dėmesį ji skiria krūtų rekonstrukcijai bei moterų kūno formų korekcijai po nėštumo ir gimdymo.
Gydytoja nuolat tobulina kvalifikaciją tarptautiniuose mokymuose ir konferencijose Prancūzijoje, Italijoje, Vokietijoje, Šveicarijoje bei kitose šalyse. Savo praktikoje ji siekia individualiai įvertinti kiekvieno paciento poreikius ir parinkti tinkamiausius chirurginius sprendimus.